Как писать код в D7

//наш правильный док.рут 
echo $_SERVER["DOCUMENT_ROOT"]; 

//тут вставляем компонент новичка, который делает вот что (например, из-за ошибки новичка): 
$_SERVER["DOCUMENT_ROOT"] = '/newpath'; 

//и вы к нему ниже радостно обращаетесь: 
echo '<br/>'; 
echo $_SERVER["DOCUMENT_ROOT"]; 

//а наш "монстро-код" по-прежнему обработал нормально: 
$context = \Bitrix\Main\Application::getInstance()->getContext(); 
$server = $context->getServer(); 
echo '<br/>'; 
echo $server->getDocumentRoot();